Ovofit Eiprodukte FRISCH PURE WHITE
eier

Pure White

Pasteurisiertes Eiweiß in der praktischen zu 100% recyclebaren HDPE-Flasche.

Das Eiweiß 'Pure White' wird aus frischen Eiern hergestellt und eignet sich für Ihre Kreationen in der Küche oder Backstube. Das Konditoreiweiß ist besonders aufschlagfähig und perfekt für jeden Backgenuss. Die Packung ist wiederverschließbar und besitzt eine praktische Dosierhilfe sowie eine Füllstandanzeige.



flüssiges Eiweiß, Konditoreiweiß

  • zeitsparend
  • kein Trennen vom Eigelb notwendig
  • praktische Verpackung mit Dosierhilfe
  • natürlich im Geschmack
  • produziert in Bayern, Deutschland
  • hohe Aufschlagfähigkeit, hohe Stabilität
Verpackung Pure White
Zutaten

frisches Eiweiß aus Eiern aus Bodenhaltung (99,5%)

    

Haltbarkeit und Lagerung

30 Tage bei +1° C bis + 4° C

Nährwerte pro 100g

kj: 208
kcal: 49
Eiweiß (g): 11,1
Kohlenhydrate (g):0,7
Fett (g): 0,2

Bakteriologischer Standard

Enterobakterien/g< 100 kbE/g
Salmonellen nicht nachweisbar

Zubereitung und Verwendung

Ideal zum Kochen oder Backen.

Verpackungseinheiten

Bag in Box
3kg
5kg
10kg
HDPE Flasche
12x1kg

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